Semiotics of the Kitchen
Martha Rosler
Video, Performance
Estados Unidos
1975
En su pieza de vídeo La semiótica de la cocina (1975), Rosler aparece detrás de una mesa llena de utensilios de cocina, con el frigorífico, el fregadero y los armarios de su cocina como telón de fondo. La artista recorre su colección de utensilios de cocina uno a uno, por orden alfabético: A de delantal (apron, en inglés), K de cuchillo (knife en inglés). Pero sus gestos chocan con el entorno. En lugar de usar el cuchillo para cortar la comida, apuñala violentamente el aire. Sirve una sopa invisible, pero luego la tira por encima del hombro. La mirada inexpresiva de Rosler y su subversión gestual respecto de las expectativas del público en los programas de cocina convierten el trabajo de la cocina en una burla, o incluso en una amenaza. Su mal uso de los utensilios de cocina tiene el efecto de despojar a la tecnología de su significado, haciéndola más "cosa" y, por lo tanto, de alguna manera amenazadora o alienante.